Grilled Chicken Pineapple Quesadillas
Lahodný recept na Hard Rock, který jsem viděl, ale nikdy jsem si ho neobjednal, a od té doby o něm snívám. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodinpatnáctmin Čas na vaření:0hodin25min Celkový čas:0hodin40min Složení8 celé moučné tortilly Máslo nebo margarín 2 C. Grilovaný ananas, nakrájený na plátky 3 celá vykostěná kuřecí prsa bez kůže Sůl a pepř na dochucení 3 c. Monterey Jack Cheese, strouhaný 1 celé Jalapeno, nakrájené na plátky Koriandr 3 lžíce. Grilovací omáčkaTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny (Ke grilování ananasu: nakrájejte klíny, přilepte je na špízy a grilujte na mírném ohni. Nakrájejte na plátky.) (Chcete-li kuře rozdrtit, vložte jej do sáčku Ziploc a bušte paličkou nebo velkou plechovkou, aby se vyrovnala na jednotnou tloušťku.)
Posypeme solí a pepřem a Cajunským kořením (nebo kmínem / kajenem atd.). Na grilovací pánev pokvapkáme olivovým olejem a grilujeme z obou stran, dokud není hotové, potřeme grilovací omáčkou. Odložte a nakrájejte na velmi tenké plátky.
Na středním ohni zahřejte rošt a do pánve dejte prskající máslo nebo margarín. Mírně teplé a opečené tortilly z obou stran, poté vyjměte z roštu a odložte stranou.
Při sestavování posypte čtyři opečené tortilly strouhaným Monterey Jackem. Uspořádejte kuřecí plátky rovnoměrně po povrchu. Přidejte plátky ananasu a plátky jalapeno. Posypeme koriandrem. Pokud je to žádoucí, pokropte nahoře další grilovací omáčku. Na každou přidejte druhou hnědou tortillu. (V tomto okamžiku budete mít čtyři kompletní quesadilly.)
Přidejte do trouby, aby se zahřála, nebo zpět do pánve, aby se zahřála, dokud se sýr nerozpustí. Každou quesadillu nakrájejte na šest klínů. Podáváme se zakysanou smetanou, pico de gallo a limetkovými klíny.
Z Orlanda jsme se vrátili kolem neděle v poledne a po krátké zastávce v obchodě s potravinami a dlouhé pusté jízdě po naší dlouhé pusté štěrkové cestě jsem zamířil rovnou… do své kuchyně. Byl jsem pryč přesně dva týdny.
Protože Bůh je mým svědkem, už nikdy neopustím svůj dům!
Do příštího týdne.
Jedli jsme (samozřejmě) v restauracích po celou dobu, co jsme byli na Floridě, a dvakrát v Hard Rock Cafe. Objednal jsem si věci, které mi navrhly servírky, i když jsem tam byl (je to koníček, který mám. Jen mi přines něco báječného , Říkám. Weird.), Ale nakonec litoval, že si nikdy neobjednal quesadillu, kterou měli v nabídce - jednu obsahující grilované kuře, sýr a (jste připraveni?) Grilovaný ananas.
Miluji grilovaný ananas. Ale nikdy mě nenapadlo, že bych nějaké strčil do quesadilly. Někdy mi to chvíli trvá.
Takže do hodiny po návratu domů v neděli jsem jednu vybičoval. Musel jsem to dostat z hlavy a jít dál se svým životem.
Tady je to, co potřebujete: Tortilly z mouky, sýr Monterey Jack, ananas, koriandr, kuřecí prsa a grilovací omáčka… a jakékoli koření, které byste chtěli použít k okořenění kuřete.
Hackněte horní část ananasu ...
nápady na narozeninové dárky pro kluky
A nabourat se na dno.
Pak to hacknete do středu.
Hack, hack, hack.
Potom je nakrájejte na čtyři klíny…
Potom rozřízněte čtyři klíny a vytvořte osm klínů.
Poté z každého klínu odřízněte tvrdé trojúhelníkové jádro.
Jsou trochu drsní a zbyteční.
Dále odřízněte tvrdou, pichlavou kůži.
Do ananasu napíchněte podélně špíz.
Andělské číslo 1133
Špízy položte na grilovací pánev na střední až středně vysokou teplotu.
Pohybujte ananasem, jak se griluje ...
Vyjměte je z prkénka a nakrájejte na tenké plátky. Snězte pár plátků. Slabý od blaženosti.
Grilovaný ananas je ... ÚŽASNÝ. V tuto chvíli to můžete jen na kostky a pokud chcete, můžete z toho udělat salsu. Mňam!
Vložte kuřecí prsa do velkého plastového sáčku a naklepejte ho paličkou nebo velkou těžkou plechovkou.
Moje palička je na dně našeho rybníka. Děkuji za pochopení.
Vložte kuře na talíř a posypte solí a pepřem.
Dále posypeme jakýmkoli kořením, které máte rádi - kmínem, kajenem, taco kořením ... čímkoli!
Použil jsem tyto věci. Je to pikantní, zlato.
Dále hodte kuře na grilovací pánev (nebo gril, pokud jste na takové věci) a ugrilujte ho!
Nalijte trochu omáčky na grilování, pokud jste na takové věci.
nejlepší druhy jablek na jablečný koláč
Vyjměte kuře z grilovací pánve…
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a odložte stranou.
Poté tortilly před grilujte na pánvi. Jen chvíli kroužím trochu másla nebo margarínu, hodím tortillu a minutu nebo dvě vařím z obou stran. Udělejte to, dokud všech osm tortilly nezhnědne, a odložte je na hromadu.
Dále nastrouhejte sýr Monterey Jack. Můžete použít předem nastrouhané věci, ale jsou obalené v kukuřičném škrobu a zničí vám život. Ale jděte do toho a použijte to! Bude to v pořádku!
Nakonec nakrájejte jalapeno, pokud můžete s kořením manipulovat.
Cítil jsem se statečně.
Sestavit…
Začněte vrstvou strouhaného sýra a poté nahoře upravte proužky kuřete.
Dále přidejte plátky ananasu a nakrájené jalapeno.
Mňam!
Nakonec pokapejte ještě trochu barbecue omáčky.
Mimochodem, toto je horká barbecue omáčka.
Nakonec nemusíte přidávat barbecue omáčku.
Tady je bez omáčky.
Až budou všichni smontovaní, hodte je na rošt ...
milujte to nebo uveďte nové hostitele
Na každou polovinu přidejte další tortillu a grilujte dozlatova a sýr se rozpustí.
Rozkrojte quesadillas na šest klínů ...
A podávejte se zakysanou smetanou, pico de gallo a spoustou koriandru.
Chutný!
Tady je šikovný dandy pro tisk. (Všimněte si, pokud jste zmeškali Le Creuset wieners, tady je příspěvek.)
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
