Everything Burgers
Toto koření na bagety můžete použít pro tolik receptů.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodin30min Ingredience pro buchty:2 lžičky
mák
2 lžičkysezamová semínka
modlitba ke svaté Kateřině laboure1 lžička
sušené česnekové vločky
průkopnice: raný úryvek: černé podpatky na kolech traktoru - milostný příběh1 lžička
vločky ze sušené cibule
1 lžičkakóšer sůl
1velký vaječný bílek
6
brioche buchty
Pro hamburgery:6 oz.smetanový sýr, při pokojové teplotě
dárky pro sestru od bratra3 lžíce.
sušené rajčatové pesto
2 lb.mleté hovězí maso
1 lžičkakošer sůl a další podle chuti
Černý pepř, podle chuti
Nastrouhaný ledový salát, nakrájené rajče a nakrájenou červenou cibuli, na polevu
Bramborové lupínky, k podávání
pavouk biblický významTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny
- Pro housky: Předehřejte troubu na 375˚. V malé misce smíchejte mák, sezamová semínka, česnekové vločky, cibulové vločky a sůl. V jiné malé misce rozšlehejte vaječný bílek do pěny. Uspořádejte buchty na plech. Vrcholy potřete rozšlehaným vaječným bílek. Posypeme všechno koření. Pečte, dokud není koření nastaveno, 5 až 6 minut.
- Pro hamburgery: Předehřejte gril nebo grilovací pánev na středně vysokou teplotu. Smíchejte smetanový sýr a pesto ze sušených rajčat v malé misce a odložte stranou.
- Rozdrobte mleté hovězí maso ve velké misce; dochuťte solí a pepřem. Formujte do šesti ó palců tlustých placiček; lehce dochuťte více solí a pepřem.
- Grilujte hamburgery, dokud nebudou hotové podle vašich představ, asi 4 minuty na každou stranu pro středně vzácné. Odstraňte na talíř.
- K servírování rozdělte buchty a na vnitřní stranu rozetřete dobré množství smetanové sýrové směsi. Umístěte hamburgery na buchty se salátem, rajčaty a červenou cibulí. Podáváme s bramborovými lupínky.
