Classic Key Lime Pie
Toto je jeden z mých oblíbených dezertů - je to ideální koláč do letního počasí!
legrační triko hry o trůnyReklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:dvahodinpatnáctmin Ingredience na kůru:12
celé grahamové sušenky
2 lžíce.krystalový cukr
1Stick solené máslo, rozpuštěné
Pro plnění:dva
velké žloutky
114-unce může slazené kondenzované mléko
1/2 c.balená limetková šťáva
jak připravit dýni na koláč1 polévková lžíce.
strouhaná limetková kůra (asi ze 2 limetek) a navíc na ozdobu
1 C.Vysokoprocentní smetana
2 lžíce.práškový cukr
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 350 ̊. Pro krustu: Kombinujte grahamové sušenky a granulovaný cukr v kuchyňském robotu a pulzujte, dokud se nevytvoří jemné drobky. Nalijte rozpuštěné máslo a pulzujte, dokud nejsou drobky dobře obalené a po sevření se slepí. Zatlačte směs do spodní a horní strany 9-palcového koláčového talíře. Pečeme, dokud jen nezastavíme, asi 10 minut. Odložte na mírné vychladnutí, asi 10 minut.
- Pro plnění: Vyšlehejte žloutky, kondenzované mléko, limetkovou šťávu a limetkovou kůru ve střední misce, dokud se nespojí. Nalijte náplň do kůry a pečte, dokud střed není nastaven, ale stále mírně rozklepaný, asi 15 minut. Necháme 30 minut vychladnout, poté necháme vychladnout, dokud nevychladne, alespoň 1 hodinu.
- Před podáváním vyšlehejte silnou smetanu a práškový cukr ve velké misce mixérem na střední rychlosti, dokud se nevytvoří měkké vrcholy. Natřete na koláč a ozdobte limetkovou kůrou.
