Buffalo Chicken Baked Potatoes
Horká omáčka z buvolí vše vylepšuje - a tento superuspokojivý recept na pečené brambory je toho důkazem.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodin25min Celkový čas:1hodinapatnáctmin Složení4
středně červenohnědé brambory (každý 10 až 12 uncí)
Rostlinný nebo olivový olej, na brambory
1/2 c.majonéza
1/4 c.
podmáslí
1/4 c.zakysaná smetana
Pomlčka worcesterské omáčky
1/2 c.
rozdrobený niva (asi 2 unce) a další na polevu
1/4 c.nasekaná čerstvá pažitka
Košer sůl a černý pepř, podle chuti
3 lžíce.solené máslo
1/4 c.Buffalo horká omáčka
2 C.drcené kuřecí maso
1stonek celeru, tenký plátky
1malá mrkev, strouhaná (nebo 1/4 šálku drcené mrkve)
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 400 ̊. Brambory po celé vidličce popícháme, potřeme trochou rostlinného nebo olivového oleje a po propíchnutí nožem asi 1 hodinu pečeme na fóliovém lemovaném plechu do měkka.
- Když jsou brambory téměř hotové, smíchejte majonézu, podmáslí, zakysanou smetanu a worcesterskou omáčku v malé misce a míchejte do hladka. Vmíchejte nivu a 2 lžíce pažitky; dochuťte solí a pepřem. Chladnička, dokud nebudete připraveni sloužit.
- Na střední pánvi na středním ohni rozpustíme máslo. Šlehejte do horké omáčky. Přidejte kuře a vařte, asi 2 minuty hoďte, dokud ho nerozehřejete. Udržet v teple.
- Pečené brambory podélně rozdělte; stiskněte konce k jejich otevření. Na každý brambor přidejte 1 lžíci dresinku z modrého sýra a lehce dochuťte solí. Vidličkou roztlačte dresink na brambory. Navrch přidáme kuřecí směs, pak další lžíci dresinku. Posypeme celerem a mrkví. Nahoře s více modrým sýrem a zbývajícími 2 lžícemi pažitky. Podáváme se zbývajícím dresinkem.
