Brown Butter Apple Cinnamon Muffins
Hnědé máslo dělá tyto jablečné muffiny výjimečnými. Muffiny se snadno připravují, jsou dokonale kořeněné a mají uvnitř velké kousky jablek - a budete si oblíbit sladkou skořicovou cukrovou polevu! Od Maria Lichty ze dvou hrášků a jejich lusků. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:12porce Čas přípravy:0hodinpatnáctmin Čas na vaření:0hodindvacetmin Celkový čas:0hodin35min Složení6 lžíce. Nesolené máslo 2 1/2 c. Celá pšenice nebo víceúčelová mouka 3/4 c. Balený hnědý cukr 1 lžička Prášek do pečiva 1/2 lžičky Sůl 1 lžička Mletá skořice 1/4 lžičky. Mleté nové koření 1 C. Podmáslí 1 Velké vejce 1 lžička Vanilkový extrakt 2 C. Oloupaná jablka nakrájená na kostičky ZA ZÁLOŽKU CINNAMON-CUKR: 2 lžíce. Krystalový cukr 1/2 lžičky Mletá skořiceTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Předehřejte troubu na 375 ° F. Postavte muffinovou pánev papírovými vložkami nebo nastříkejte sprejem na vaření. Dát stranou. Nejprve máslo opečeme. Nakrájejte máslo na lžíce. Umístěte do střední pánve. Máslo rozpusťte na středním ohni a občas ho vířte na pánvi. Máslo bude pěnit a praskat, takže buďte opatrní. Pokračujte v kroužení pánve často. Jakmile máslo začne hnědnout a vonět ořechově, vyjměte pánev z ohně. Na dně budou malé hnědé kousky. Máslo by mělo mít jantarovou barvu. Nalijte máslo do malé misky a ochlaďte na pokojovou teplotu.
Ve velké misce smíchejte mouku, hnědý cukr, sódu, sůl, skořici a nové koření. V malé misce smíchejte dohromady opečené máslo, podmáslí, vejce a vanilkový extrakt. Nalijte mokré přísady na suché přísady a promíchejte dřevěnou lžící nebo špachtlí, dokud se jen nespojí. Nezmíchávejte. Míchejte jablka, dokud se nespojí.
Chcete-li udělat skořicovou cukrovou polevu, v malé misce kombinujte cukr a skořici.
Naplňte připravenou formu na muffiny muffinovým těstíčkem a naplňte každý šálek asi do 3/4. Každý muffin posypeme polevou ze skořicového cukru. Pečte po dobu 18–20 minut, nebo dokud muffiny nezozlatnou a párátko vložené do středu muffinu nevyjde čisté. Muffiny necháme vychladnout na pokojovou teplotu a podáváme.
Poznámka: Muffiny vydrží ve vzduchotěsné nádobě na pultu až 2 dny. Tyto muffiny můžete zmrazit v mrazicím sáčku nebo nádobě až na 1 měsíc.
Právě teď je moje oblíbené období a to má hodně společného s jídlem. Dýně, ořešák, hrušky, jablka, spousta polévek ... Miluji to všechno!
Obzvláště miluji všechny odrůdy jablek, které najdu na trhu. Existuje tolik druhů na výběr! Nedávno jsem koupil smíšenou krabici jablek a bavíme se jím jablko denně. Jablka jsou křupavá a dokonalá zdravá svačina.
Některá z jablek jsem použil k přípravě speciální snídaňové pochoutky, skořicových muffinů z hnědého másla. To je pravda, hnědý buttahu! Všechno je to lepší. Jsem trochu posedlý.
Muffiny se dají snadno vyrobit, jsou dokonale kořeněné a mají uvnitř velké kousky jablek. Můžete použít jakoukoli odrůdu jablek, které máte po ruce. Nebojte se použít i několik odrůd!
Muffiny jsou zakončeny jednoduchou polevou ze skořicového cukru, která je hezká a sladká. A hnědé máslo, jo, dělá tyto vdolky výjimečnými.
Sbírejte jablka a pečte. Tyto jablkové skořicové muffiny z hnědého másla jsou nutností. Užívat si!
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
