Blueberry Cobbler
Díky polevě ve tvaru sušenky a čerstvým borůvkám není tento švec dokonalý!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:10 - 12porce Čas přípravy:0hodindvacetmin Celkový čas:1hodina0min Ingredience na ovoce:8 c.
čerstvé borůvky
Andělské číslo 9302/3 c.
cukr
1 polévková lžíce.citronová šťáva
1/4 c.
univerzální mouka
Pro zálivku:2 1/2 c.univerzální mouka
1 polévková lžíce.prášek na pečení
2 1/2
hromadu lžící cukru a další k posypání
1/2 lžičkysůl
1 1/2tyčinky plus 2 lžíce studeného soleného másla, nakrájené na kousky
st charbel devátý3/4 c.
mléko
1velké vejce
Vanilková zmrzlina, k servírování
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 425 °. Ovoce: Vložte borůvky do velké mísy a posypte je cukrem a citronovou šťávou. Přidejte mouku a promíchejte.
- Na polevu: V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl. Míchejte to, pak přidejte 1 1/2 tyčinky studeného másla a pomocí cukrářského mixéru nakrájejte máslo na suché ingredience.
- Mícháme mléko a vejce, poté je pokapeme do směsi mouky a másla a mícháme, dokud se těsto nespojí. Mělo by to být hrudkovité a hrudkovité!
- Nalijte borůvky do pekáče o rozměrech 9 x 13 palců a obložte je 2 lžícemi másla, poté odtrhněte špetky těsta a tečkujte je po celé horní části. Vrch posypeme dalším cukrem. Mírně přikryjte fólií a pečte 20 minut, poté fólii odstraňte a pečte do mírného zhnědnutí, dalších asi 25 minut. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě s velkým kopečkem vanilkové zmrzliny.
