6 nejlepších kuřecích vývarů, které již pravděpodobně doma máte

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home

Není nic příjemnějšího než lahodný recept na polévku v chladném dni a tolik z nich začíná stejnou jednoduchou ingrediencí: kuřecí vývar. Je to jedna z nejlepších spižírských sponek - Ree Drummond má vždy po ruce několik kartonů nebo plechovek. Ale co když jste připraveni připravit svůj recept, vaše vegetariáni jsou už nasekaní a v hrnci a sáhnete do komory, abyste zjistili, že nemáte po ruce žádný kuřecí vývar? Nebojte se, protože existuje několik jednoduchých náhražek kuřecího vývaru, které vám pomohou připravit vaše oblíbené dušené maso a instantní polévky , jako a.

Kuřecí vývar neslouží jen k přípravě polévky: Můžete jej použít k odglazování pánve a lahodnou omáčku z pánve, nebo kuřecí vývar může být chutnou chutí pro maso, jako je Reeův česnek. Samozřejmě si můžete připravit vlastní vývar, ale budete na to potřebovat dobrých pár hodin - ne zrovna rychlé řešení. Nedělejte si starosti: Tyto náhražky kuřecího vývaru vás zachrání! Než dojdete do obchodu s potravinami nebo celé poškrábáte a objednáte si jídlo, čtěte dále a najděte výměnu kuřecího vývaru, který již ve vaší kuchyni máte.

Pokud váš recept vyžaduje & frac12; šálek kuřecího vývaru nebo méně, suché bílé víno je snadnou a chutnou náhražkou. Dodá mírně kyselou příchuť a je to skvělé, když potřebujete odmrazit pánev nebo zředit omáčku.

Kuřecí základ obvykle přichází v malé nádobě a koncentrát kuřecího vývaru často v jednorázovém balíčku - obojí lze rozpustit v horké vodě. Oba dodávají vašim receptům podobnou hloubku příchuti a chuť můžete ještě zvýšit tím, že k rozpuštění použijete méně vody.

Pokud nemáte po ruce vývar a chcete trochu víc chuti než jen čistou vodu, zkuste na každý šálek kuřecího vývaru ve vašem receptu namočit 1 šálek vody plus 1 lžíci másla. Máslo pomůže vytvořit bohatší chuť než jen samotná voda. Nepoužívejte tuto výměnu v receptech, kde je hlavní přísadou kuřecí vývar.