Smažený chilli koláč

Frito Chili Pie

novéna svatého Patrika

Můj dobrý základní recept na chilli a jeden z mých oblíbených způsobů, jak ho použít!

Hnědé mleté ​​sklíčidlo s česnekem v hrnci na středně vysokém ohni. Přidejte rajčatovou omáčku, Rotel, sůl, oregano, kmín a chilli prášek. Zakryjte a snižte teplotu na minimum. Vaříme 30 minut.

Přidejte scedené a opláchnuté fazole. Míchejte, aby se spojily, pak přikryjte a vařte dalších 20 minut.

Smíchejte masa s vodou a poté přidejte do chilli. Míchejte, aby se spojily a vařte posledních 10 až 15 minut. Dát stranou.

Podávejte podélným krájením sáčků Frito. Nakládejte chilli a sýr a nakrájenou cibuli, pokud ji používáte. Ihned podávejte s plastovými vidličkami. Radost z davu!

Právě teď jsme ponořeni do fotbalu. Neexistuje jiný způsob, jak to vyjádřit. Marlboro Man trénuje fotbalový tým mých dvou chlapců, Marlboro Man a já jsme oba naladěni a sledujeme všechny vysokoškolské hry, které najdeme v televizi ... a pokud to nestačilo, šli jsme také na některé z našich místních vysokých škol domácí zápasy školy v pátek večer.

Neexistuje nic jako fotbalové hry na střední škole, které by vás posílaly stoupat zpět do dospívání. Chladný téměř padající noční vzduch ... muži bez košile malované barvami svého týmu ... rozkošné roztleskávačky, které, mimochodem, mají mnohem více energie, než si pamatuji v sedmnácti ... písně Bon Jovi tryskající mezi reproduktory na reproduktor. Existuje nějaký požadavek, aby středoškolské fotbalové hry doteky Bon Jovi až do konce času? Nestěžuji si, pamatujte. Naopak. Poslech - a hlasitý zpěv - Livin 'na modlitbě minulý pátek byla to nejlepší, co se mi po dlouhé době stalo.

Byla to nejhorší věc vůbec stalo se mé čtrnáctileté dceři. Ale řekl jsem jí, že takové věci jsou budování postav.

Středoškolské fotbalové hry znamenají také chilli koláče Frito.

Včera v noci jsem nějaké vybičoval na večeři. Doporučuji vám, abyste tento týden udělali totéž!

Začněte mletým sklíčidlem nebo jakýmkoli mletým hovězím masem, které máte po ruce.

Hoď to do hluboké pánve nebo hrnce…

A zhnědněte to na středně vysokém ohni. Pokud používáte běžné mleté ​​hovězí maso, vypusťte přebytečný tuk; pokud použijete mlecí sklíčidlo, měli byste být v pořádku!

Potom? Budete to potřebovat.

Nalijte rajčatovou omáčku…

A Ro-tel…

Pak to rozruch.

Přidejte trochu soli ...

Trochu mletého oregana…

A dobré množství kmínu, který mi říká chilli.

Také mi to říká taco. Ale jen když dělám tacos.

Dále přichází chilli prášek, který mi také - šokujícím způsobem - říká chilli. Přidejte 2 až 3 polévkové lžíce, podle toho, jak moc máte rádi chilli prášek, a podle toho, jak pikantní je váš chilli prášek, a podle toho, jak moc se vám líbí koření, a podle vaší krevní skupiny.

Dělám si srandu z té poslední části.

Dále přidejte půl šálku teplé vody…

Pak to pořádně rozruch.

Nasaďte víko na pánev, poté snižte teplotu na nízkou teplotu a chili chili po dobu asi 30 minut a několikrát promíchejte.

Potom? Tyhle potřebuješ.

Vyhoďte plechovky s fazolemi do cedníku nebo cedníku a poté je dobře opláchněte pod studenou vodou, protože konzervovaná fazole jsou trochu slizká a špinavá, když je poprvé vyjmete z plechovky.

Jakmile fazole opláchnete, nalijte je přímo do chilli.

Můžete použít jakoukoli kombinaci fazolí, která se vám líbí: všechny ledviny, všechny pinto ... cokoli, co plave na vaší fazole.

Mícháme fazole, hrnec znovu zakryjeme a dusíme dalších 20 minut.

Potom? Chyť to.

Je to masa, jinak známá jako kukuřičná mouka, kterou rád přidávám do chilli a polévek a dušených pokrmů, abych věnoval trochu tloušťky a příjemné kukuřičné chuti. Najdete jej buď v uličce s moukou v obchodě, nebo v sekci Hispánská jídla.

Pravidelné kukuřičné jídlo je také v pořádku.

Nalijte trochu masy do malé misky ...

Poté nalijte trochu vody.

Pak to spolu promíchejte, dokud to nebude pastovité a divné.

Pak - a to je důležité! - dejte chilli trochu chuti. Chci, abyste zažili dřív a potom.

Poté nalijte směs masy přímo do chilli. Vím, že to vypadá divně. Ještě neutíkejte.

Nyní to jen společně promíchejte a vařte dalších 10 až 15 minut ... a je to! Určitě ochutnejte chilli a ujistěte se, že má dostatek soli ... ale mějte na paměti, že Fritos jsou slané, slané slané. Možná budete chtít šlapat lehce, zlato.

Mohu ti říkat zlato?

Mořské chilli ... hotové!

A vykuchané.

Fritos v košíku. Toto je velmi banální fotka.

Pochopit to?

S taškami Fritos na bocích, otevřete je takto.

Poté nastrouhejte ostrý sýr čedar. Pokud chcete, aby byl váš chilli koláč Frito mimořádně fenomenální, nastrouhejte si vlastní.

Pokud chcete být líní jako já, použijte kuchyňský robot.

Někdy se mi prostě nechce používat struhadlo. Prosím pochop.

Sestavení chilli koláče Frito je velmi, velmi komplikované. Možná budete chtít věnovat pozornost!

Získáte nějaké chilli ...

A hodíš to na Fritos.

Nyní jste v polovině hotovi.

Pak hodíte na strouhaný sýr. Udělejte to hned, aby se to roztavilo.

Pak nastrčíte plastové vidličky a dáte je hladovým lidem. Jednoduché jako koláč!

Jednoduché jako Smažený chilli koláč.

Užijte si to, lidi! Je to opravdu lahůdka.