Beef Curry With Sweet Potato Noodles
Kupte si v obchodě sáček předem připravených nudlí ze sladkých brambor a toto jídlo budete moci rychle vybičovat!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4 - 6porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodin30min Složení1 lb.
sladké bramborové nudle
dárky pro 90letého muže3 lžíce.
rostlinný olej
1 lb.steak ze svíčkové (tlustý 3/4 palce), tenký plátek proti zrnu
3 lžičky
kóšer sůl
Černý pepř, podle chuti
1malý květák, nakrájený na malé kvítky
1
cibule, nakrájená na kostičky
411 význam dvojitého plamene1 polévková lžíce.
mletý čerstvý zázvor
1stroužek česneku, mletý
3 lžíce.červená kari pasta
113,5 unce může kokosové mléko
Šťáva z 1/2 limetky plus klínky na servírování
3 c.nasekaný kadeřavý kale
průkopnické ženské nádobí kde koupit1 polévková lžíce.
roztrhaná čerstvá bazalka
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Přiveďte několik šálků vody k varu ve velkém hrnci s napařovacím košem na místě. Přidejte nudle ze sladkých brambor do parníku, přikryjte a vařte do měkka, asi 5 minut. Vyjměte koš parníku na dřez a nechte nudle odtéct a trochu vyschnout.
- Mezitím zahřejte 2 lžíce rostlinného oleje ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Hovězí maso dochuťte 1 čajovou lžičkou soli a několika mletými pepři. Přidejte do pánve polovinu hovězího masa v jedné vrstvě a nerušeně vařte, dokud na dně nezhnědne, asi 30 sekund. Překlopte hovězí maso a vařte, dokud druhá strana trochu nezhnědne, dalších 30 sekund. (Je to v pořádku, pokud je hovězí maso ve skvrnách stále růžové.) Přeneste na plech s okrajem a opakujte se zbývajícím hovězím masem.
- Na středně vysoké teplotě zahřejte zbývající 1 lžíci oleje v pánvi. Přidejte květák, cibuli, 1 čajovou lžičku soli a několik mletých pepřů. Nerušeně vařte 1 až 2 minuty, dokud nezhnědnou. Míchejte, poté pokračujte v vaření za občasného míchání, dokud cibule nezačne měknout, 2 až 3 minuty.
- Přidejte zázvor a česnek do pánve a za stálého míchání vařte, dokud nebude voňavý, 1 minutu. Mícháme kari pastu, poté vmícháme kokosové mléko a limetkovou šťávu. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na střední teplotu a za občasného míchání vařte, dokud květák nezměkne, 5 až 6 minut.
- Mícháme kel, bazalku a zbývající 1 čajovou lžičku soli a za stálého míchání vaříme, dokud kadeřava nevadne, 1 minutu. Míchejte hovězí maso. Podávejte nudle ze sladkých brambor s limetkovými klínky.