Bacon Wrapped Meatloaf
Zbylá sekaná dělá šíleně dobrý sendvič!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4 - 6porce Čas přípravy:0hodin25min Celkový čas:1hodina25min Složení3/4 c.
mléko
3plátky křupavého italského chleba
1 1/2 lb.mleté hovězí maso
3
velká vejce
dvamrkev, strouhaný (asi 1 šálek)
co dělat s mámou ke dni matek3/4 c.
strouhaný parmazán
1/4 c.
mletá čerstvá petržel
2 lžičkyitalské koření
3/4 lžičky.kóšer sůl
1/4 lžičky.Černý pepř
8plátky slaniny
dva14 1/2-unce plechovek nakrájených rajčat
3 lžíce.balený hnědý cukr
1 lžičkahořčičný prášek
Štipka kajenského pepře
modlitba ke svatému Janu z Boha za pacienty srdce
Několik pomlček worcesterské omáčky
Dušené zelené fazole, k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 350˚. Nalijte mléko na chléb ve velké misce a nechte několik minut máčet. Pomocí prstů rozdrťte chléb na malé kousky.
- Do směsi chleba přidejte hovězí maso, vejce, mrkev, parmezán, petržel, italské koření, sůl a pepř. Hněte rukama, dokud není vše úplně promíchané.
- Masovou směs dejte na plech vyložený fólií a vytvarujte ji do tvaru bochníku. Uložte plátky slaniny na sekanou, mírně se překrývající. Pečte, dokud vnitřní teplota na teploměru na maso nedosáhne 160 ° C a sekaná již nebude uprostřed růžová, 50 až 60 minut.
- Mezitím připravte omáčku: Smíchejte rajčata s jejich džusy, hnědým cukrem, hořčičným práškem, kajenem a worcesterskou omáčkou ve velké pánvi. Přiveďte k mírnému ohni, částečně přikryjte a za občasného míchání vařte, dokud nezhustne, ale přesto je omáčka, asi 30 minut.
- Nakrájejte sekanou na silné plátky a přelijte omáčkou. Podáváme se zelenými fazolkami.
