Levandulová limonáda

Lavender Lemonade

Je na čase dát limonádu elegantní rotaci, která je ideální na brunch, večírky nebo jarní či letní odpoledne strávené venku. Chcete udělat dojem na své hosty? Tato levandulová limonáda není jen hezká na pohled, je také voňavá, osvěžující a dokonalá rovnováha mezi koláčem a sladkostí.

Zapomeňte na práškovou limonádu, kterou jste možná používali jako dítě, a povýšte ji na jednoduchý jednoduchý sirup. Aby klasický nápoj získal nečekaný nádech, napustili jsme sirup sušenými květy levandule (kulinářské druhy, které jsou bezpečné k jídlu). Konečným výsledkem je nápoj s lehce květinovou chutí, který je výjimečný - aniž by byl ohromující. Zkombinujte sirup s čerstvě vymačkanými citrony a snítkami máty, abyste získali krásný nápoj, po kterém budete sáhnout celé léto.

K čemu je levandulová limonáda dobrá?

V horkém letním dni nás nenapadlo nic víc osvěžujícího než limonáda. Vyrobte si tuto levandulovou limonádu na piknik, grilování na zahradě nebo odpoledne na verandě. Je to nealkoholický nápoj, který je ideální pro sprchy nebo sdílení s dětmi. Přidejte šplouchnutí vodky (nebo jakéhokoli alkoholu, který dáváte přednost) na zábavný Den matek nebo svatební sprchový koktejl.

Jak vyrábíte levandulovou limonádu od nuly?

Levandulová limonáda se vyrábí stejně snadno jako běžná limonáda, pokud máte správné přísady: citrony (samozřejmě), jednoduchý sirup a voda. Jednoduchý sirup je jen kombinace cukru a vody, která byla zahřátá, ale přidáváme kulinářskou levanduli, která jí dodá nádech květinové chuti. Aby to bylo ještě jednodušší, můžete si levandulový sirup připravit až 1 týden předem.

K podávání levandulové limonády si vyberte svůj oblíbený džbán a zkombinujte citronovou šťávu, vodu a levandulový sirup. Přidejte trochu máty pro svěžest, pak podávejte na ledě s pěknými větvičkami levandule. Chcete-li dát nápoju barvu, přidejte pár kapek levandulového potravinářského barviva pro skutečně fialový nápoj.

rozdíl mezi hustou smetanou a hustou smetanou ke šlehání

Je všechno levandule jedlé?

Většina druhů levandule je jedlá, ale pro nejlepší chuť doporučujeme použít sušenou kulinářskou levanduli. Je bezpečné jíst a jeho lehce květinová, sladká a citrusová chuť znamená, že je ideální pro limonádu. Pokud vám na zahradě roste levandule, můžete si také sušit své vlastní květy levandule. Jen se ujistěte, že nebyly postříkány žádnými chemikáliemi.

1. Pro levandulový sirup: Smíchejte cukr, 1/2 šálku vody a sušenou a čerstvou levanduli v malé pánvi na středním ohni. Přiveďte k mírnému varu a dobře promíchejte, dokud se veškerý cukr nerozpustí. Sejměte z tepla, přikryjte a odložte na 1 hodinu. Levanduli přeceďte a sirup ochlaďte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití (může být skladován až 1 týden).
2. Pro levandulovou limonádu: Ve velkém džbánu smíchejte citronovou šťávu, 4 šálky vody, čerstvou mátou a levandulový sirup. Dobře promíchejte. Podáváme v sklenicích na ledu, s plátky citronu a dalšími větvičkami čerstvé levandule.

Pokud máte rádi myšlenku, že tato limonáda je skutečně fialová, přidejte před podáváním jednu nebo dvě kapky levandulového potravinářského barviva.